Suntem obisnuiti, ca floristi, sa fim nevoiti de multe ori, sa petrecem ore intregi in incercarea de a explica clientilor nostri cateva amanunte necesare si importante pe care, oricine care cumpara flori din floraria noastra sau apeleaza la serviciile noastre pentru evenimentele importante din viata lor, este absolut necesar sa le stie! Ce bine ar fi daca ar exista un mic indrumar despre cum sa te comporti cu un florist/wedding planner si lucrurile pe care trebuie sa le stii inainte sa apelezi la serviciile lor.
De cate ori nu a trebuit sa le explicam unor clienti de ce nu putem neaparat sa aduce anumite tipuri de flori iarna si de ce aranjamentele pentru nunta lor de vis, pot fi uneori scumpe. Am strans pentru voi, dragi floristi, cateva idei structurate, pe care orice client de-al vostru trebuie sa le stie. In acest mod, ne facem atat viata noastra mai usoara, cat si cea a clientilor. Pana la urma, acesta este scopul si misiunea noastra, sa avem un business si o viata echilibrata ca rezultat al timpului pe care l-am alocat sa ne autoeducam si sa ii educam, involuntar si pe ceilalti exact ce si cum sa ceara astfel incat toata lumea sa fie fericita!
Iata 12 lucruri pe care orice cumparator de flori trebuie sa le stie:
- Da, florile arata superb la geam, pe pervaz, intr-o vaza transparenta! Insa nu uita ca lumina directa filtrata prin geam le poate ucide in mai putin de cateva zile! Ca sa nu dai vina ulterior pe florist ca ti-a vandut flori slabe calitativ care ti s-au ofilit rapid, pastreaza florile in camere racoroase, si neaparat, evita ca lumina solara sa cada direct pe ele.
- Un truc pe care este bine ca oricine sa il stie despre cum sa faci ca florile sa reziste mai mult o data e le-ai cumparat: taie-le putin din tulpina in unghi, cu un cutit (nu cu o foarfeca, iti voi povesti mai jos de ce) si incearca sa le schimbi apa la 2 zile. Adauga si hrana pentru flori, acel pliculet pe care il primesti automat cu buchetul tau nou cumparat.
- Daca totusi nu ai primit hrana pentru flori de pus in apa, pune 2-3 picaturi de clor in apa in care stau florile. Va inlocui cu succes acel pliculet cu „flower food” si va preveni inmultirea bacteriilor din apa, pentru mai mult timp.
- Nu uita sa speli vasul in care au stat florile, cu detergent. Astfel, daca urmeaza sa pui flori noi in acel vas, sa elimini riscul ca acestea sa moara din cauza bacteriilor ramase de la cele initiale.
- Cat de fresh este un trandafir? Uita-te la baza trandafirului si observa cate petale exterioare au fost rupte. Cu cat au fost rupte mai multe petale, cu atat mai vechi este trandafirul.
- Multe dintre florile din ziua de azi nu prea au parfum, deoarece cultivatorii au optat pentru soiuri care au o durata de viata mai lunga in vaza, decat cele parfumate. Cu cat sunt mai parfumate florile, cu atat sunt mai perisabile, deci se vor usca mai repede.
- Crede-ne ca daca ar fi fost dupa noi, am fi vrut ca Valentine’s Day sa fie vara, cand este sezonul trandafirilor, de fapt. Iar daca tot veni vorba de Valentine’s Day, incearca sa gandesti outside the box. Foarte multe femei s-ar bucura mai tare de un brat de lalele rosii (fara artificii si alte accesorii) decat de 5 trandafiri sufocati de un celofan invechit si atat de urat, luat de la floraresele din piata.
- Poti cumpara flori mai ieftine din supermarketuri, insa iti garantez ca se vor usca foarte rapid! Aceste flori sunt vandute la preturi atat de mici tocmai pentru ca nu sunt rezistente. La final, vei intelege diferenta intre un trandafir de 3 lei si unul de 15 lei. Tot in acest subiect intra si problema sezonalitatii. Daca iti doresti bujori in decembrie sau liliac in ianuarie, cu siguranta nu le vei primi, iar daca le vei primi, vor fi la un pret mult mai mare decat te-ai asteptat. Orienteaza-te dupa flori de sezon si vei iesi mult mai castigat!
- Fructele sunt inamicul numarul unu al florilor. Daca ai un cos cu fructe, tine-l departe de vaza ta cu flori. Fructele emana un gaz numit etilena care omoara mai rapid florile.
- Cand vrei sa tai tija florilor proaspat cumparate, foloseste mereu un cutit! Daca folosesti foarfeca, aceasta va zdrobi tulpina florilor iar ele nu se vor mai putea hidrata corect si se vor usca mai rapid. De asemenea, elimina toate frunzele de pe tija care ar putea atinge apa. Daca frunzele ating apa, vor mucegai.
- Crede-ne, nuntile nu-s foarte profitabile si nu ne imbogatim de pe urma lor. Aranjamente pentru nunta implica un volum mare de munca si destul de multe flori folosite (asta in cazuri fericite). Nu, florile nu-s scumpe pentru ca sunt pentru nunta ta, dar ca sa faci un aranjament perfect pentru o nunta inseamna ore intregi de munca manuala, poate ani de experienta in combinarea culorilor, a texturilor, a nuantelor si cunostinte despre cum faci florile sa reziste mai mult si sa fie exact dupa cum ai visat tu, viitoarea mireasa. Daca stai sa te gandesti, petrecem multe ori in care discutam cu mireasa, incercam sa intelegem ce isi doreste si cum ne putem incadra in bugetul ei (de obicei mult prea mic pentru cerintele extravagante pe care unele mirese le au), planificam designul, calculam costul florilor si al muncii noastre, comandam florile din import (pentru ca local se produc prea putine flori) si per total, aducem la viata intregul vis cu flori al miresei. Iar daca vorbim astfel, putem spune ca noi, floristii, producem arta personalizata la comanda, de multe ori chiar in mai multe exemplare!
- Ne bucuram cand reusim sa iti oferim buchetul de mireasa pe care l-ai visat! Insa ca acesta sa nu se pleosteasca in mijlocul nuntii tale, iti recomandam ca daca nunta ta este in plina vara, sa limitezi timpul pe care il petreci afara, cu buchetul, in plin soare, facand poze. La polul opus, si frigul intens poate ucide florile. Asa ca fa rapid cateva fotografii si cateva cadre mai apropiate cu buchetul dupa care roaga pe cineva sa duca buchetul inauntru, la umbra, racoare si sa il puna in apa, iar tu continua-ti in liniste sedinta foto.
Stiti si alte informatii pe care clientii vostri ar fi bine sa le stie? Astept ideile voastre in comentarii!
